神戸市須磨区神の谷滝が谷公園のウェブサイト
2月26日(日)滝が谷公園の中央で「芋煮と焼芋会」を催しました。前回の至らなかったところを相談し準備万端。
ところが予定の土曜日が雨、翌日の開催となりました。大きなたき火で熾きを作り、濡らした新聞紙で芋を包みアルミホイルで巻いて
焼べること約20分、オオーッ!の歓声とともに最高の焼き上がり。熱くて甘い芋を頬張り、みなさん大満足でした。
同時に絶品の「芋煮」の鍋と「豚汁」も作り美味しくいただきました。
来年は「焼芋」作りにもっと上達して、みんなで楽しみましょう。
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